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どうしても (2015.12.09)

写真が横になってしまうアベベです。こんにちは。
近くにないのでどうしても見かけると食べてしまう有名チェーンのカツのお店。
卵のやわらかめかため選べるようになったのって昔からだっけか、とか思いながら、そのサービスはありがたく利用させてもらっています。
そして味噌汁はしじみ汁。疲れた肝臓に嬉しいです。
肝臓に効くのオルチニンでしたっけ。あのよくわからない成分は、そういえばしじみ以外で聞かないような気がします。
しじみ○○個分の成分!とかあるので、ひとつひとつ噛みしめながらしじみの中身を食べてたりしますが、そのたびにあたる砂のじゃりじゃり感。
しじみ何個分の砂までなら逆に摂取して許されるのだろうとか思いつつ、しみじみとかみしめていた、そんなかつ丼セットでした。
砂のない貝の開発ができれば大きな賞とれるんじゃないかなと思いました。それでは! 

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